排骨清爽吃法:蒜香蒸排骨
材料肋排500克 蒜一头 耗油 料酒 生抽 盐 糖 葱姜末(有李锦记排骨酱的可以加1汤匙)
做法
1、蒜拍碎 葱姜切末备用
2、肋排清洗干净沥干水份放入容器中
3、依次加入料酒 耗油 生抽 盐 糖 蒜末和葱姜末拌匀
4、适量加一点油 有排骨酱的加一汤匙没有亦可
5、拌匀后腌制30分钟或更久
6、入锅大火开锅后转中小火蒸制20分钟(蒸制时间根据自家的锅来定) 是不是很容易呢学起来吧 试着学一下· {:soso__8558380415594468984_7:}
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前排支持下 顶顶更健康 顶起顶起顶起
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