小花_姜 发表于 2013-3-22 10:53:32

茄汁排骨

茄汁排骨

食材：300g猪肋排、适量油、适量盐、适量料酒、适量八角、适量生姜、适量西红柿、300g自制番茄酱

做法：1)猪肋排斩成小段，撒入生姜片，精盐、倒入料酒腌渍20分钟。2)西红柿洗净，毛豆剥粒备用。3)锅里倒入适量油，油热后倒入肋排段小火煎炒。4)肋排煎炒至变色。5)盛出煎好的肋排，锅里留底油，放姜片、八角爆香后倒入番茄酱，适量多倒。6)翻炒均匀，让番茄酱裹匀肋排。7)倒入切好的西红柿、毛豆粒。8)倒入适量清水（以没过排骨即可），炖制10分钟。9)撒入少量精盐，小火炖制20分钟，大火收汁即可

流年 发表于 2013-3-22 11:03:20

{:4_115:}我一看见好吃的 我就走不动路、迈不动腿。。哈喇子就开始流一地。。。

小花_姜 发表于 2013-3-22 12:35:27

流年 发表于 2013-3-22 11:03 static/image/common/back.gif
我一看见好吃的 我就走不动路、迈不动腿。。哈喇子就开始流一地。。。

哥呀，，，，饺子吃完还能这样呢{:soso_e114:}

天一纹身 发表于 2013-3-23 09:13:52

看的我好饿

爱浪漫的 发表于 2013-5-5 01:31:56

看这种帖子就要有种“雾里看花”的意境。(诗意评价)

nishisanlu 发表于 2013-9-25 10:45:08

前排顶，很好！

SHOW_ME_5878 发表于 2013-10-3 00:56:58

鼎力支持！！

骨之精灵 发表于 2013-10-14 18:02:01

不错 支持下
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