春日的趣味--自制菠萝果酱
材料:菠萝两只、白砂糖200g(看菠萝的酸甜度和自己的口味增减)
步骤:1.菠萝洗净后全部切成小丁;
2.切好的菠萝丁分成两份,一份加白砂糖和少量水倒入料理机,打成果泥;
3.另一份菠萝丁和菠萝泥混合放入锅内大火煮开后,转小火熬制;
4.期间要不停地搅拌,以免煮糊,待熬制浓稠时关火冷却;
5.玻璃瓶用开水煮好消毒,冷却晾干水分后,装入冷却好的菠萝酱密封保存。
(因为没有添加任何防腐剂,建议入冰箱冷藏保鲜,尽快吃完)
向楼主学习
前排,哇咔咔 看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了! 为保住菊花,这个一定得回复!
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