点点滴滴 发表于 2013-4-19 12:41:51

#小编每日教您一道菜#——牛油果沙拉

牛油果是一种高热能水果,营养价值与奶油相当;用来做沙拉,完全可以充当主食。
材料:牛油果1个、番茄(中等大小)1/2个、鹌鹑蛋6颗、盐少许、橄榄油1小勺、柠檬酱油沙拉汁2勺、黑胡椒颗粒少许
做法:
1、牛油果切开去内核,取果肉切成小块;番茄去皮去籽切成丁;鹌鹑蛋煮熟去壳,对半切开;
2、加入少许盐、橄榄油、柠檬酱油沙拉汁和黑胡椒颗粒拌匀即可。


PS:柠檬酱油沙拉汁超市有售,也可以自己用柠檬汁、生抽、白糖和少许芥末调制。挑选牛油果时,尽量买青色、捏上去硬硬的,这样比较保险;回家放一两天,颜色即会变成深褐色,捏上去手感有些软,这就是最适合食用的时候。

爱浪漫的 发表于 2013-5-4 22:38:18

我也是坐沙发的

蒙在股里 发表于 2013-5-6 19:25:01

我只是路过,不发表意见

再现理想 发表于 2013-5-10 17:11:40

楼猪V5啊

傻兔兔 发表于 2013-5-17 21:31:07

LZ是天才,坚定完毕

545350596 发表于 2013-5-18 15:02:34

元芳你不懂爱,怎么看都不明白。

左手的幸福 发表于 2013-5-18 20:21:40

吊丝你不懂爱,女神只爱高富帅。

忆西风 发表于 2013-5-19 12:27:57

法海你不懂爱,雷峰塔会掉下来.

444610352 发表于 2013-5-20 02:28:11

“我觉得你们黑的都很好哎”包大人哈哈大笑……

萨满 发表于 2013-5-23 21:56:44

夜来幽梦忽还乡,学外语,新东方。相顾无言,洗洗更健康。料得年年断肠处,找工作,富士康
页: [1] 2 3
查看完整版本: #小编每日教您一道菜#——牛油果沙拉