幸福的阳光 发表于 2013-5-3 11:23:49

京都排骨

签： 老少皆宜猪肉大众菜咸香添加标签用以收藏分组多个标签用空格隔开

难度：配菜(中级)时间：30-45分钟
主料
排骨400克   
辅料   
蕃茄酱２汤匙（３０克）大蒜２粒
盐１/2茶匙（３克）胡椒粉１/2茶匙（３克）
料酒2茶匙（１０ml）水1汤匙（15ml） ２汤匙（３０克）
白糖１茶匙（５克）老抽2茶匙（10ml）
淀粉１茶匙（５克）   
京都排骨的做法步骤
1. 调料a:盐１/2茶匙（３克），胡椒粉１/2茶匙（３克），料酒2茶匙（１０ml）；调料b：蕃茄酱２汤匙（３０克），水２汤匙（３０克），白糖１茶匙（５克）老抽茶匙（10ml）；调料c:淀粉１茶匙（５克），水1汤匙（15ml）
2. 排骨加入调料a搅拌放１０分钟备用
3. 准备大蒜切碎粒，调料b和调料c准备好
4. 锅中放油，将排骨放入炸装碗。
5. 一块块全部炸成金黄色
6. 将排骨取出，锅中倒入大蒜，马上倒入排骨
7. 将调料b倒入，煮至将干时，倒入调料c，收汁即可

SHOW_ME_5878 发表于 2013-5-3 11:25:44

LZ敢整点更有创意的不？兄弟们等着围观捏~

孤傲的灵魂 发表于 2013-5-3 12:08:18

我也是坐沙发的

骨之精灵 发表于 2013-5-3 12:53:29

不错 支持下

大懒吖頭 发表于 2013-5-3 13:31:27

少爷聊发老年狂,左拥花,右揽香,西服革履大奔卷尘扬。为报倾城随阔少,亲赴窑,看柳郎.

人民消防为人民 发表于 2013-5-3 14:05:23

为毛老子总也抢不到沙发？！！

莫晓乐 发表于 2013-5-3 14:46:16

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

想起 发表于 2013-5-3 15:34:13

我也是坐沙发的

恋恋1983 发表于 2013-5-3 16:28:09

大致看明白了，楼主的思维太过发散、太过跳跃了。楼主，加强集中精力叙述一件事情的能力。不要再发散了……

傻兔兔 发表于 2013-5-3 16:50:54

楼下的接上
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