阿胶排骨
阿胶排骨的做法:
1.准备好所需食材,姜切片,阿胶在袋中提前砸碎,取出备用
2.排骨洗净后,凉水入锅,水开后焯水5-10分钟捞出,冲净血沫;锅中放油,爆香八角和姜片
3.调入60毫升的红烧汁,补足清水,没过排骨
4.倒入砸碎的阿胶,水开后转小火,炖制2小时后即可关火,将排骨倒入一口炒锅中
5.大火收汁即可关火出锅(一定要大火收汁确保阿胶裹在排骨上)
想赶超yt妹妹?!你还嫩点天涯的牛皮是老字号,不用悠着,也别慎着,你可劲儿吹怎么也得豪宅380000平米,光厕所就得38个每天从卧室到厕所要坐SU27飞30分钟……
想起 发表于 2013-5-6 09:42
{:4_103:} {:4_102:} {:4_94:} 有预感,我今天要火。”趴在草地上的邱少云说。
飘灵儿 发表于 2013-5-19 19:10
{:4_94:} {:4_94:} 看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
小手一点、一分到手~
无论是不是沙发都得回复下
看了一遍原文,不懂;又看了一遍原文,还是不懂。再看了一遍原文,实在不懂。最后看了一遍回帖,懂了我为什么不懂……于是我懂了,人有时候要学会放弃。
无论是不是沙发都得回复下